La table du Gai Soleil se définit par l’originalité de son menu éphémère rappelant une cuisine française conviviale et décontractée.
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Le chef Bruno élabore le menu en sélectionnant des produits frais de saison et il vous emmène à l’essentiel en imaginant une cuisine fraîche, spontanée et créative.
Le menu se veut résolument éphémère pour privilégier l’extrême fraicheur, les découvertes et les instants plaisirs.
Laissez-vous guider les yeux fermés…
Amoureux de la cuisine, Bruno souhaite faire découvrir ou redécouvrir des classiques culinaires cuisinés avec des produits frais et remis au goût du jour.
Notre chef...
Le menu se veut résolument éphémère pour privilégier l’extrême fraicheur, les découvertes et les instants plaisirs.
Laissez-vous guider les yeux fermés…
Amoureux de la cuisine, Bruno souhaite faire découvrir ou redécouvrir des classiques culinaires cuisinés avec des produits frais et remis au goût du jour.
Notre chef...